Фруктовое пюре MIXER

Фруктовые пюре от MIXER станут отличным помощником в барном деле.
Задачей компании было создать первоклассную замену искусственным сиропам, которые не дают нужного вкуса и имеют низкую концентрацию. С другой стороны, была необходимость замены натуральных сезонных ингредиентов.

Для решения этих задач компанией MIXER была разработана широкая линейка фруктовых пюре, которую вы можете использовать, как самостоятельный продукт или добавлять к свежим фруктам для усиления вкусовых характеристик.

Все составляющие продукции собираются со всего мира. Для сохранения идеального вкуса классических коктейлей, миксологи MIXER отобрали самые ароматные и сочные сорта фруктов, сбор которых происходит в период максимальной зрелости. Концентрирование продукта позволяет сохранить свежесть и структуру. Удаление лишней воды дает возможность организовать грамотную основу в которой просчитан точный состав всех дополнительных ингредиентов.

Фруктовое пюре MIXER не проходит пастеризацию. Его смешивают с натуральными стабилизаторами (сахар, лимонный сок, натуральные пектины) и эфирными маслами. Именно они обеспечат идеальную ароматику конечного продукта.

Все эти факторы обеспечивают плотность вкуса и аромата. Даже после добавления льда пюре сохраняет все исходные характеристики.

Если у вас возникли вопросы по приобретению фруктового пюре MIXER, позвоните нам или оставьте заявку. Наши специалисты свяжутся с вами в течении рабочего дня.